I Fira del vi

D.O. VALÈNCIA · CELLERS LOCALS · CATES · TAST DE VINS · XARRADES

 

La inquietud per conéixer el món del vi és un fet que, cada vegada, aglutina més mercat, Les fires de vi són un enorme aparador, tant per a professionals del sector com per a aficionats.

En aquesta Fira, podràs entendre el vi des d’una perspectiva innovadora i plena d’energia. T’oferim una experiència única al voltant de la Cultura del Vi, a més de tindre una excusa perfecta per a conéixer nous llocs i gaudir del vi.

 

CELLERS ASSITENTS

 

BODEGA DEL PASSATGE. Vins, caves i altres begudes a Gandia. Experts en licors i anyades. Vinoteca per a particulars i professionals.

ORION VINOS. Fica a la teua disposició una àmplia selección de vins tant nacionals com internacionals. Aposta per xicotets productors amb talent i grans vins. Si sents passió pel vi, disposa d’un espai de tastos per gaudir degustant els nostres vins en bona compañía i amb cates personalitzades i privades.

CASA COLAU. Des de fa més de cent anys ofereix vins, licors i destil·lats per a particulars i restaurants. Compta amb la seua pròpia destil·leria, Destil·leries Ferri, que aquest any compleix 100 anys.

VINALIUM. Vinaliumm et dona la benvinguda a espais on els apassionats del món del vi i els destil·lats trobaran el seu lloc. Més de 35 anys d’experiència amb la constant renovació i la millora contínua com a trets més marcats. La seua delicada selecció de producte els permet oferir-te el més destacat del panorama vitivinícola i fer-te arribar tot tipus de vins als millors preus del mercat.

DO VALÈNCIA. Constiuit l’any 1957, té com a objectiu garantir l’origen i la calitat dels vins que empara, controlant la seua producció, promocionant-lo i difonent el seu coneixement i la seua qualitat.

 

DEL 31 DE GENER AL 2 DE FEBRER

 


 

DEGUSTACIONS

 

3 degustacions = 5€

 

CELLER DEL ROURE. Les Alcusses · Cullerot

VICENTE GANDIA. Con un par tinto · Ostras pedrín

POLO MONLEON. Hoya del castillo blanco · Hoya del castillo tinto

BODEGAS VALSANGIACOMO. El novio · Malvasia Sanjaume

BODEGAS REYMOS. Amatista blanco · Espumoso reymos

RAFAEL CAMBRA. Cambra uno · La forcaya de Antonia

BODEGAS LOS FRAILES. Blanc de trilogía · Bilogía tinto

BODEGAS ARRAEZ. Mala vida tinto · Mala vida blanco

LA VIÑA. Venta del puerto 12 · Venta del puerto 18

BODEGAS ENGUERA. Megala · Verdil de gel

CLOS DE LOM. Malvasia · Monastrell (Rosado)

SANT PERE MOIXENT. Vinyes velles blanco y tinto · Clos de La Vall

BODEGAS ANGOSTO. El jefe de la tribu · Soldadito marinero

BODEGAS NODUS. El chaval · En la parra

LA BARONIA DE TURIS. Henry Marc Merlot · Son dos días blanco

BODEGAS VEGAMAR. Huella de vegamar garnacha · Huella de vegamar merseguera

BODEGAS EL VILLAR. Cantalares merlot · Cantalares merseguera

MURVIEDRO. Estrella frizzante rosado · Audientia blanco

BODEGAS TERRA D’ART. Flor de ahillas · Finca el maldito

LA CASA DE LAS VIDES. Vallblanca · Aculius tinto

 

TAPES

 

1.50€ per tapa

 

LA FABULOSA. Xoriço crioll · Xoriço gallec · Botifara gallega

MERCAT BAR. Ensaladilla russa · Espencat a la flama · Croquetes casolanes · Pepitos valencians

LÁCTEOS GANDIA S.L. Formatge ibèric llet crua · Pernil D.O. Teruel

GUEROLA. Gilda “El secret de guerola” · Bola espacial “olives” · Tapa “Papa-caballa”

RAMIRO. Pastissets · Coca variada

 

CATES

 

5€ per persona (màx. 15 persones)

 

Divendres (COMPLET)

19.30h. DO VALÈNCIA. “Varietats autòctones en vins blancs” (COMPLET)

Dissabte (COMPLET)

12.00h. DO VALÈNCIA. “La singularitat dels vins mediterranis” (COMPLET)

13.00h. DO VALÈNCIA. “Varietats autòctones en vins negres” (COMPLET)

19.30h. VICENTE LOPEZ. “Iniciació al tast” (COMPLET)

Diumenge (COMPLET)

13.00h. HELIOS I JUAN ALONSO. “Vermuts valencians” (vermuts 4 xavos) (COMPLET)

 

*Diumenge 12:00h. Presentació del llibre “LOS VINOS QUE PUEDEN CAMBIAR TU VIDA”, per Eva Pizarro